あいのそのブログ

七草(青菜)が給食に出たよ!

2022.01.07 【行事】

今日の献立★

・七草風混ぜご飯

・ポークケチャップ

・もやしとツナの酢の物

・豆腐のすまし汁

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栄養士田口さんより★

お正月に家庭でおせち料理をはじめごちそうをたくさん食べましたか?

1月7日は(せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ)7種類の若菜を食べ、一年を無病息災に、そして長寿健康を願います。

給食では、食べやすいように7種類の青菜をしょうゆとごま油で炒め、混ぜご飯にしました。

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「今日のご飯は何ごはんだと思う?」と聞くと何かな?の子どもたち。

「七草の中の青菜が入ってるんだって!」と伝えると「知ってる!」「今日の朝のお話にあったね!」と嬉しそうに

今日の出来事、朝の集まりのこと、ビオトープに七草がいくつかあると聞いてみんなで見に行ったことなど、話をしながらの食事。

みんな、健康で元気な1年を過ごせますように★