あいのそのブログ
今日の給食は
2023.08.28
【給食 ・食育】
まだまだ暑い日が続きますね。今日の始業式では元気な子どもたちの姿。
年少クラスの子ども達が、給食室に来てくれ「お肉と果物たくさん入れてください！！」と直談判！！
思わず微笑んでしまうような光景で、
日焼けした元気な姿がなんとも印象的！
そして、夏休みももうすぐ終わり。
夏休み中の給食を紹介します！
・夏野菜のドライカレー
・マカロニサラダ
・野菜スープ
お野菜たっぷり！豚ひき肉、玉ねぎ、人参、ズッキーニ、トマト、ゆで大豆などを小さくカットし、カレー粉、ウスターソース、砂糖で味付けしたドライカレー！！
幼稚園のドライカレーにはゆで大豆もたっぷり入ってます。
「畑の肉」とよばれるほど栄養満点な大豆。給食では、サラダ、和え物、スープ、煮物、混ぜご飯などに登場しています。成長期の子ども達には欠かせないたんぱく質、カルシウムも豊富に含んでいるため、積極的に摂りたい食材です。
・ご飯
・鶏肉と鶏レバーの生姜煮
・春雨サラダ
・豆腐とわかめのすまし汁
甘辛い生姜煮のたれは御飯がよく進みます。鶏レバーを食べてスタミナ補給！
秋を迎える体作り！みんな元気に夏を楽しもう！