あいのそのブログ
今日の給食は
2023.12.22
【給食 ・食育】
今日の給食は「冬至給食」
・ご飯
・さわらの味噌焼き
・かぼちゃ（なんきん）と厚揚げのそぼろ煮
・白菜とゆずのすまし汁
・みかん
寒い冬を元気に過ごそう！！今日は一年で最も昼が短い冬至。
冬至といえば、「ん」のつく食材、人参、キンカン、なんきんなど食べて「運」を呼び込むという言い伝えがありますね。
なんきんは「ん」が二つつく食べ物、縁担ぎにうってつけの食材。
そして、香り豊かなゆず。冬至の日にゆず湯に入ると風邪をひかないという縁起物！
今日は白菜といっしょにすまし汁へ。
「わあ、ゆずの香りがする！！」
にんじん、なんきん、みかん、など今日の給食は「運」がたくさん！
ご家庭でも「ん」のつく食材を探してみてください。
園庭採れたキンカン。
冬休みに入る前に、キンカンシロップを作りました。
甘く煮詰めたキンカンも丸ごと食べて、大人気。
冬休みも寒さに負けず元気に過ごしてね！！
キンカンは子ども達が採ってくれました。