あいのそのブログ
今日の給食は
2024.07.06
【給食 ・食育】
☆七夕給食☆
・ご飯（手作り煮干しふりかけ）
・鶏肉のから揚げ
・天の川サラダ（春雨、オクラ、人参、パプリカ、きゅうり、もずく、コーン）
・五色あられの短冊汁（人参、大根、板こんにゃく、五色あられ）
・すいか
楽しい七夕の日の集いの後は、
七夕をイメージした献立の登場。
天の川をイメージして春雨ともずくを入れたサラダには、星型のオクラをたっぷり入たら、パプリカを細かくちらしてカラフルなサラダに。
暑い日にぴったりな酢の物です。
そして、みんな大好きなから揚げ。
汁物は野菜を短冊切りにし、カラフルな五色あられを入れたら完成。
お味噌汁で使った煮干しを、カリカリに焼き、フードプロセッサーにかけしょうゆ、砂糖、塩、青のり、ごまで味付け。
子どもたちが食べやすいよう試行錯誤し、ようやく手作りふりかけが給食に登場。
ご飯の上にかけて配膳されたふりかけ。
給食試食会では保護者の方に好評でしたが、子どもたちの反応が気になります。
ご家庭で、給食の話題の一つとしてお話ししてくださいね。
デザートには、おおきなスイカ！なんと一玉8㎏！！
落とさないようそーっと、運ぶのも一苦労。
今が旬のスイカはみずみずしくて甘い。
「やったー！！！今日はスイカある！！」
「スイカの種植えてみよ！！」
と嬉しそうにお友達教えている姿が。
園内にも沢山の願い事がかかれた短冊が。
子どもたちの願いが届きますように。