あいのそのブログ
今日の給食は
7月18日（木）
・ご飯
・豚みそカツ（豚ロース）
・人参しりしり（人参、ピーマン）
・厚揚げののっぺい汁（厚揚げ、大根、三つ葉）
今日の給食は、豚みそカツ。
ソースはいつもと一味違った赤みそのソース。
＊ソースの調味料＊
・赤みそ60ｇ
・白みそ30ｇ
・砂糖 40ｇ
・酒 20ｇ
・水 100ｇ
焼いた豚肉や鶏肉にかけても美味しくなります。ご家庭でぜひ作ってみてください。
副菜は、幼稚園では定番の人参しりしり。野菜はたっぷり人参、ピーマンを入れしょうゆと砂糖で味付けをしたら完成。ピーマンの苦みも和らいでとっても食べやすいです。
汁物は、厚揚げののっぺい汁。片栗粉でとろみをつけてさらっと飲みやすいスープ。
そして7月12日（金）三時のおやつの紹介です。
スイカのフルーツポンチ。
夏といえばスイカ！給食のデザートとしてもでているスイカをこの日は三時のおやつに。
約9キロの巨大スイカをくり抜き、バナナ、みかん缶を入れて迫力のあるフルーツポンチの完成！スイカの皮に入りきらない果物は食缶に入れ提供しました。
クラスに配膳すると、
「わあ！！なんだこれ！！」
「すごい！！スイカや！！」
子ども達が不思議そうに集まってきました。
年長さん、年中さん、年少さんどの学年も沢山入れたフルーツポンチが空っぽになって返ってきました！
暑いこの時期にはカリウムの豊富なスイカを食べて、しっかり夏バテ予防しましょう。
7月11日（木）のおやつは、手作り野菜チップス！
さつまいも、かぼちゃ、人参の三種類の野菜をスライスし油で揚げたら、簡単に手作り野菜チップスの完成！！
大人気だったようで
「全然足りない！！」
「もっと食べたかった！！」と子ども達。
今度はもっとモリモリに作るからお楽しみに。
梅雨が明けたら夏本番です！
ビタミン、ミネラルをしっかり補給して夏を乗り切ろう！！